Carbonara

 

 

Carbonara
Rezept drucken
Portionen
2 Personen
Kochzeit
30 Minuten
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2 Personen
Kochzeit
30 Minuten
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Kochzeit
30 Minuten
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2 Personen
Kochzeit
30 Minuten
Zutaten
Portionen: Personen
Anleitungen
  1. Speck in Olivenöl goldbrau anbraten. Die Zuchini in Streifen schneiden und zugeben. Mit Thymian un Pfeffer (reichlich) würzen.
  2. Für die Sauce Eigelb Sahne und Parmesan mischen. Die Nudeln in das Gemüse geben und die Sauce hizugeben. Etwas Nudelwasser zugeben. Das Ei darf nicht gerinnen.
  3. Sofort servieren.